黒大豆枝豆

kawak2005-11-03


 兵庫県篠山市までドライブしてきました。お正月の黒豆や栗でで有名な「丹波地方」です。買ったものは、黒大豆枝豆。
 枝豆=夏のビールのおつまみの定番、という感じですが、この時期のこの地方の枝豆は、最高です。実もふっくらどっしり、甘みも濃厚。豆の回りの薄皮が黒いのが特徴です。
 一束700円から1000円。観光客はみんなこれをぶら下げて散策しています。